n jour, alors jeune étudiant voyageant en auto-stop, celui qui se proposa de m’emmener plus loin s’avéra être un apiculteur. Ce hasard me donna l’occasion, en visitant avec lui quelques-unes de ses ruches, de découvrir le bruissement des abeilles, le parfum de l’essaim, la saveur du miel et l’organisation fascinante du petit peuple grouillant de la ruche.

n 2010 est arrivé un nouveau phénomène en France, les food truck. Valorisant les zones d’activités économiques, les marchés, les festivals… Ils proposent des mets variés à emporter, avec des produits de qualité issus de producteurs locaux. Il y en a pour tous les goûts, de la cuisine traditionnelle, du terroir, aux burgers, en passant par la cuisine du monde.

es Clics de Conscience » est une aventure émouvante mais aussi un documentaire pédagogique sur la place du citoyen dans notre démocratie.

n nom qui résonne comme quelques notes de musique et, de façon inattendue, nous avons retrouvé quelques instants chantants à l’Anniversaire des 60 ans de cette structure qui fait la fierté de tous les habitants des rives du lac : le SILA (Syndicat Mixte du Lac d’Annecy).

Extrait de la chaîne Youtube de DID67.
Pour aller sur sa chaîne : CLIQUER ICI

Plus de 10 000 Indonésiens ont interprété la Saman, la danse traditionnelle « des mille mains », pour protester contre la destruction du parc national de Gunung Leuser.

our certains d’entre nous, la voiture est synonyme de confort, de sécurité, de puissance, de vitesse, bref, de performances technologiques. Pour d’autres, c’est un objet statutaire et narcissique, un symbole de réussite voire un outil de séduction. N’oublions pas sa valeur sentimentale !

asée à Paris, Zero Waste France est une association de protection de l’environnement créée il y a 20 ans. Animée par une équipe de bénévoles et de permanents, elle propose la démarche zéro déchet, zéro gaspillage qui vise à réduire la production de déchets et à mieux traiter ceux que l’on produit. En effet, chaque français génère aujourd’hui plus de 590 kg de déchets par an et la plupart sont brûlés ou enfouis provoquant dans un deuxième temps pollution de l’air, des sols et des océans.

'aimerais pouvoir dire avec fierté, que l’écologie et le bio ont toujours étés une priorité pour moi. Allez, soyons honnêtes... Pas vraiment !
J’envisageais le « bio » comme un mode de consommation coûteux et l’écologie, OK, mais je trouvais cela compliqué et contraignant. Il aura fallu du temps pour que cette petite graine puisse germer dans la forêt vierge qu’était mon cerveau à ce sujet.

n France, l’eau du robinet est l’un des aliments les plus surveillés. L’Etat, par l’intermédiaire du Ministère des affaires sociales et de la santé, garantit la sécurité sanitaire par des contrôles permanents au niveau des installations, du traitement et de la distribution.

la mi-janvier, une vague de froid inédite depuis 5 ans a traversée la France, et avec elle son lot de questions sur la meilleure façon de chauffer nos habitations.

e fais partie d’un groupe de citoyens qui souhaitent (re)créer en ville des jardins comestibles participatifs, accessibles et ouverts à tous. Nous nous sommes rencontrés en 2014 puis regroupés pour former le collectif Incroyables Comestibles Annecy.

ourquoi décide-t-on de changer de vie ? Qu’est ce qui peut déclencher un changement radical de direction ?